Проверили мясокомбинат

Управление Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям сообщает о ряде нарушений на одном из мясоперерабатывающих предприятий полного цикла. Речь идет о предприятии в Юрьев-Польском районе, однако ведомство не называет его конкретно.

На внеплановой выездной проверке сотрудники Россельхознадзора зафиксировали более 18 серьезных нарушений. Это неправильное хранение внутренностей забитых животных, грязь в производственных помещениях, нарушение плановой поточности производственных операций, отсутствие лабораторного контроля готовой продукции и сырья и др.
По результатам проверки юридическое лицо привлечено к административной ответственности сразу по нескольким статьям и оштрафовано на 500 тысяч рублей. Хозяйствующему субъекту выдано предписание для устранения выявленных нарушений.
(фото сгенерировано ИИ)